В Югре нефтяники подхватили сальмонеллу после обеда в столовойОрганизаций питания в общепите занимается ООО«Юганка — 2», в цехе заготовки овощей которой«царит» резкий канализационный запах, а в салатах и горячих блюдах обнаружены бактерии. Столовая закрыта на 60 суток…
Коварная сальмонелла: почему Сургут в российских лидерах по этому заболеванию? С каждым годом точек общепита в городе становится все больше, а вот контролировать их деятельность все сложнее. Открыть кафе или ресторан предприниматель может хоть сегодня, а нога санитарного врача переступит порог его кухни только через 3 года…