От фастфуда люди тупеют

    Всем известно, что жирная пища вредит здоровью и портит фигуру. Однако кто бы мог подумать, что гамбургеры, чипсы и пицца влияют на качество и скорость нашего мышления? Европейские ученые считают, что от фастфуда тупеешь, сообщает британская телерадиокомпания BBC.

    Группа диетологов из Туманного Альбиона предположила, что на показатели умственной активности влияют повышение сахара в крови и уровень холестерина. Для проверки своего предположения ученые провели исследование, в котором приняли участие более 6 000 британцев в возрасте от 35 до 55 лет. Эксперимент длился 10 лет.

    В течение этого срока испытуемые регулярно проходили тесты на IQ и память. При этом никаких ограничений в питании авторы эксперимента своим подопечным не ставили. В результате оказалось, что люди с лишним весом, которые, по собственному признанию, не брезговали фастфудом, со временем начинали проходить тесты все хуже и хуже.

    При этом IQ испытуемых с хорошей фигурой тоже не рос, однако результаты участников эксперимента, страдающих ожирением резко ухудшились.

    Ученые отмечают, что речь здесь идет не о прогрессирующим слабоумии этих людей, а о том, что они быстрее остальных стареют. Следовательно, их память и работоспособность мозга ухудшаются быстрее, чем у людей, ведущих здоровый образ жизни.

    Ранее уже сообщалось, что здоровое питание, занятия спортом, отказ от курения помогают человеку избежать слабоумия в старости. Важную роль в этом играет и контроль за уровнем холестерина в крови. Сейчас стало ясно, что «нездоровое» питание еще и приближает старость. На данный момент от слабоумия в Европе страдают более полумиллиона человек.

Лариса Славная по материалам: www.itar-tass.com

Фото с сайта: www.900igr.net