Кофе, чай или какао: какой напиток лучше выбрать по утрам
Утренний напиток может либо мягко «разбудить» организм, либо создать лишнюю нагрузку на желудок — все зависит от его состава и состояния здоровья человека. Об этом aif.ru рассказал кандидат фармацевтических наук, специалист по фитохимии Игорь Сокольский.
По его словам, наиболее выраженным бодрящим эффектом обладает кофе, но именно он чаще всего дает и побочные реакции со стороны ЖКТ.
«Кофеин повышает давление, ускоряет пульс, стимулирует центральную нервную систему и выработку соляной кислоты. Для здорового желудка это не проблема, но при гастрите с повышенной кислотностью, язвенной болезни, ГЭРБ или синдроме раздраженного кишечника кофе может вызвать жжение, боль, тяжесть, изжогу», — пояснил специалист.
Чай действует мягче, но тоже не всегда подходит натощак. Как отмечает эксперт, в черном чае есть танины, которые могут раздражать слизистую, а зеленый иногда вызывает тошноту и дискомфорт.
Самым щадящим вариантом он назвал какао. Оно почти не стимулирует выработку кислоты, поэтому подходит людям с повышенной кислотностью и в период ремиссии заболеваний ЖКТ. При этом какао более калорийно и может не подойти тем, кто следит за рационом или не переносит молоко, добавил Сокольский.