Как питаться в сильную жару, чтобы не навредить организму

Совсем скоро наступит лето и придут по-настоящему жаркие дни. В такую погоду нельзя забывать про жидкости и поддерживать водный баланс в организме. Но также стоит следить и за тем, что вы едите. О том, как питаться в 30-градусную жару, aif.ru рассказал диетолог, эндокринолог Антон Поляков.

Эксперт отмечает, что лучше всего для человека подойдет легкая пища. В особенности фрукты, овощи, зелень и ягоды. Это позволит не перегрузит организм и при этом насытит его важными витаминами и микроэлементами. По словам медика, в жаркие дни не стоит злоупотреблять соленой пищей, но и полностью исключать ее тоже нельзя. Это чревато нарушением электролитного баланса.

«Потея в жаркую погоду, человек с потом теряет и часть натрия, необходимого для обменных процессов», — пояснил Антон Поляков.

Важно при высоких температурах на улице пить много жидкости. Эндокринолог посоветовал выпивать от 2 литров в день, но не сразу, а небольшими порциями по 100-200 миллилитров. А вот алкоголь, кофе и черный чай из рациона лучше исключить.