Диетолог Поляков: чем можно заменить кофе
Хотите взбодриться, но не хотите пить кофе? Диетолог, эндокринолог Антон Поляков рассказал aif.ru, чем можно заменить этот напиток. По словам эксперта, больше всего по данным свойствам кофе напоминает горький шоколад, в котором высокое содержание какао-бобов. Причем чем выше процент, тем лучше.
Поляков также отмечает, что в какое есть вещества, которые помогают человеку чувствовать себя бодрее, а также улучшают настроение и дают антистрессовый эффект. А компоненты шоколада усилят действие благодаря тонизирующим свойствам.
«В шоколаде содержится PQQ — витаминоподобное вещество, обладающее стимулирующим эффектом для головного мозга. Оно поддерживает работу митохондрий — «электростанций» клеток, которые вырабатывают энергию», — рассказал диетолог.