Специальный репортаж от 13.02.19

От мяса до монолитных плит. Уже только за первый месяц 2019-го года в тюменском индустриальном парке «Богандинский» появилось несколько новых резидентов. Так, например, на его площадке парка в скором времени начнётся строительство межрегионального агропромышленного комплекса по приёму и высокотехнологичной переработке мясной продукции. А именно — оленины. И если для северных соседей это не самая экзотическая продукция, то товар, отправленный на экспорт, уверены производители, будет пользоваться спросом. Замороженная оленина, мясные полуфабрикаты, субпродукты, паштеты и деликатесы, в том числе бастурма и карпаччо, уж точно должны найти своего потребителя в странах исламского мира, Евросоюза и в Китае. Объём инвестиций в этот проект составит около 37 миллионов рублей. Уже совсем скоро начнется строительство производственных зданий, административно-хозяйственного корпуса, складов и гаражей общей площадью более 3 тыс. кв. метров, будут закуплены холодильные установки, а также оборудование для высокотехнологичной глубокой переработки оленины.