Жители югорского поселка массово слегли после банкета

По информации окружного Роспотребнадзора, в поселке Малиновский, который находится в Советском районе, приостановлена деятельность кафе из-за вспышки сальмонеллеза. Закрыть учреждение общепита на 5 суток постановил районный суд. Как установили эпидемиологи, все заболели после мероприятия, на котором употребляли готовую продукцию заказанную в кафе «Счастье».

Представители Роспотребнадзора провели эпидемиологическое обследование кафе. Были выявлены нарушения санитарных норм, которые могли привести к распространению инфекционных заболеваний, включая и сальмонеллез. В частности, сырые продукты находились рядом с приготовленными, грязный инвентарь хранился рядом с чистым, при этом безопасность поставляемого для производства сырья и готовой продукции не контролировалась.

«Эксплуатация кафе при подобных нарушениях может послужить причиной заболеваемости потребителей его услуг», — пришли к выводу специалисты Роспотребнадзора.

Оформлено административное правонарушение по статье «Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения». Санкции этой статьи КоАП включают штрафы — для юрлиц от 30 до 50 тысяч рублей. Для ИП — от 5 до 10 тысяч. Также заведение общепита могут закрыть на срок до 90 суток.