Югорчане смогут поохотиться на водоплавающую и боровую дичь со 2 мая

Подстреливать дичь — любимое занятие охотников. Но вкусный ужин из добычи может обернуться постельным режимом. С 15 апреля в Югре уже стартовал охотничий сезон на селезней уток, продлится он до 20 мая. А вот поохотиться на всю водоплавающую и боровую дичь югорчане смогут только со 2 мая. В департаменте недропользования Югры напоминают, весенняя охота на пернатых осуществляется в течение десяти дней.

В Природнадзоре Югры, всех любителей пострелять предупреждают о возможных последствиях охоты. Речь идет о паразитическом заболевании пернатых — саркоцистозе. За последние годы в регионе участились случаи обнаружения больных уток. Хоть внешне птица и выглядит здоровой, у нее под кожей могут находиться паразиты.

«В большинстве случаев заражение людей саркоцистами протекает бессимптомно. При кишечном саркоцистозе люди заражаются, употребляя в пищу недоваренное мясо, содержащее паразиты», — пояснили сотрудники Природнадзора Югры.

По данным специалистов, существует две формы заражения человека. Первая сопровождается диареей, рвотой и легкой лихорадкой. Вторая — мышечной болью, отечностью и высокой температурой.

Следует запомнить, утиное мясо нужно варить минимум 40 минут или замораживать на сутки. Специалисты подчеркивают, что мясо с саркоцистами ни в коем случае нельзя скармливать даже домашним животным.