Хлеб по рецепту времен войны. В Сургуте вспоминали тех, кто пережил блокаду Ленинграда

125 блокадных грамм с огнем и кровью пополам. В России отметили 74 годовщину полного снятия блокады Ленинграда. В память об этой дате сургутянам в одном из торговых центров города представители «Молодежки общероссийского народного фронта» и студенты-волонтеры давали попробовать блокадный хлеб. Его испек сургутский хлебозавод по рецепту, который использовался во время страшных дней фашистской осады. Блокада Ленинграда длилась 872 дня, с сентября 1941 по январь 1944. К ноябрю 41 года суточная норма хлеба на одного человека составляла 125 граммов.

«Мне очень приятно, что вы помните, я вам очень благодарен от их лица и от себя, от своей семьи. Ну и хлебушек, пробуйте, он такой ароматный», — говорит житель Сургута Эдуард Борисов.

«Мы всех угощаем фронтовым хлебом. Совместно с нашим хлебозаводом был испечен хлеб именно по рецепту тех военных дней. Таким кусочком люди питались на протяжении всего дня. Все говорят, что у этого хлеба какой-то особый вкус», — отметила член регионального штаба ОНФ Карина Гаджиева.

В память о 74-ой годовщине полного снятия блокады Ленинграда «Молодежка ОНФ» провела акцию «Открытка памяти». Всем посетителям одного из торговых центров города общественники не только выдавали хлеб, но и дарили буклеты об истории осады и сопротивления жителей Ленинграда.

Анна Кучма