Вот это женское счастье! «Урожай года» показал новые достижения дачников Сургута

«Такого лета, как нынешнее, здесь не было никогда!» — с энтузиазмом говорили опытные огородники, участники ежегодного праздника «Урожай года», который прошел в минувшую субботу на территории историко-культурного центра «Старый Сургут». В подтверждение своих слов дачники демонстрировали гигантские кабачки, небывалых размеров огурцы и самые разные, экзотические для нашей полосы, плоды. Как перемены в климате повлияли на настроение сургутских аграриев-любителей?

Такому женскому счастью позавидует и любой мужчина-дачник. Однако на ежегодном празднике любителей поковыряться на грядках все-таки больше женщин. Нарядные, в цвет выращенных своими руками овощей и фруктов, они с гордостью демонстрируют урожай.

— У нас, посмотрите, такие особые плоды: физалис вырастили, очень хороший урожай физалиса. Смотрите, какие помидоры у нас!

— Мы посрезали тыкву, арбузики, они еще не доспели, но вынуждены срезать.

— А почему?

— Потому что «Урожай года», ребята! Хочется поделиться со всеми вами!

Сургутские арбузы пока еще не готовы составить конкуренцию краснодарским, но при должном уходе и внимании перспективы весьма обнадеживающие. Из привычного в экспозиции «Урожая года» — огурцы разных размеров и сортов, помидоры — от черри до «бычьего сердца». И, конечно, короли огородов — кабачки. Сколько бы ни было шуток и мемов на их счет, рецептов блюд из них у хорошей хозяйки все-таки больше.

— Первый рецепт — это оладьи. Икра. Ассорти делаем, соленья.

— Вот, смотрите, — это кетчуп из кабачков. А это уже рагу.

У каждого садовода, конечно, есть свои секретики: как из маленького семечка вырастить удивительный плод всем на зависть. Но даже у тех, у кого не особенно хватает времени на то, чтобы окучивать картошку или поливать помидоры, есть понимание, — в чем все-таки главный секрет.

«Наверное, здесь многое сложилось в этом году, но в первую очередь остается неизменным то, что вы любите свой край, вы любите землю, на которой вы живете. Я хочу сказать вам спасибо за вашу любовь к родному городу. Я хочу вам сказать спасибо за ваше неравнодушие к тому, что происходит в нашем городе», — поделился заместитель главы Сургута Владимир Фризен.

«Урожай года» проводится в Сургуте уже больше 40 лет. Менялись форматы и площадки. Меняется даже климат. Но естественное желание сургутских дачников похвастать своим урожаем было и будет всегда, уверены организаторы праздника.

«Как только дачное движение в Сургуте появилось и набрало свои обороты, так и садоводам, огородникам, любителям этого дела всегда хотелось представить результаты своих трудов», — отметила директор ИКЦ «Старый Сургут» Елена Галеева.

В этом году на конкурс «Урожай года» поступило 72 заявки. Жюри оценивает, конечно, не только размер кабачков и тыкв, но и оформление экспозиции. Среди юных участников побеждает тот, кто придумал и сотворил самое эффектное пугало. Семейный приз получает победитель, представивший самое теплое фото на даче — за чашкой чая, в кругу родственников, цветов и выращенных плодов.

«Практически все участники получают свои благодарности, признания и восторг. В общем, популярный, традиционный и любимый праздник сургутян», — рассказала Елена Галеева.

Лето, действительно, выдалось удачным. Говорят, в открытом грунте овощи в этом году росли куда лучше, чем даже в теплицах. Если так дело пойдет и дальше, то в следующем году претенденты на первый приз «Урожая года» представят уже не огурцы (это будет банально), а виноград. Судя по тому, что они показали на празднике в этом году, к новым рискованным экспериментам наши садоводы готовы.