В России запретили торговать грязными яйцами и зеленой картошкой

Роспотребнадзор утвердил новые правила торговли, которые будут действовать с 1 января 2021 года до 1 января 2027 года, пишет ТАСС. Постановление еще в декабре подписала главный санитарный врач Анна Попова.

В этом году, согласно документу, в торговых точках мы не должны встретить продукты с истекшим сроком годности, а также имеющие признаки порчи. С прилавков, по новым правилам, должны исчезнуть грязные яйца, повторно замороженная рыба, нарезанные арбузы и дыни, позеленевший картофель. Непотребные продукты будут изымать из продажи.

Продукцию, непосредственно употребляемую в пищу без какой-либо предварительной обработки, нельзя взвешивать без упаковки. Весь товар должен иметь сопроводительные документы. Что касается торговли на улице. Обязательна установка навесов для защиты продуктов от осадков и солнечных лучей.

Все нестационарные торговые объекты, в том числе и при организации торговых ярмарок и выставок, должны быть удалены не менее 100 метров от туалета. В самих торговых павильонах, палатках, киосках должны будут поставить раковины для мытья рук. Безусловно, новые СанПиНы наверняка понравятся покупателям.

А вот бизнесу придется раскошелиться – соблюдение правил потребует новых расходов.