В пищеблоке одной из школ Югры нашли фальсифицированное молоко

Сотрудники Роспотребнадзора Югры пресекли оборот фальсифицированного молока. Ненастоящая молочная продукция была найдена в пищеблоке одной из школ Октябрьского района во время профилактического рейда. Так, специалисты выяснили, что непосредственно состав, указанный на упаковке, говорит о том, что молоко фальсифицировано.

«Массовая доля жирных кислот указывает на наличие в продукции не молочных видов сырья и добавления растительных масел. Информация о составе пищевой продукции, указанная на потребительской упаковке не соответствует фактическому составу, так как в продукции выявлены не заявленные жиры немолочного происхождения», — рассказали в Роспотребнадзоре Югры. 

Кроме того, выяснилось, что декларация фирмы-производителя имеет статус «не действителен с 14.12.2022». Это тоже указало на то, что молоко не должно использоваться в школьном пищеблоке.