В Сургуте будут судить двух бывших поваров гипермаркета «О’Кей» за массовое отравление

    В Сургуте перед судом предстанут два бывших сотрудника гипермаркета «О’Кей», который расположен в ТЦ «Аура». Об этом сообщает пресс-служба окружной прокуратуры. 35-летний и 27-летний жители Сургута работали там шеф-поварами в июле прошлого года, когда произошла массовая вспышка сальмонеллеза. Их обвиняют в нарушении санитарно-эпидемиологических правил. В общей сложности продукцией, в частности, салатами отравились 197 человек. 23 потерпевших написали заявления о возмещении ущерба. Изначально на кухню вирус попал вместе с куриными яйцами при заготовке ингредиентов. Установлено, что первые заболевшие ели именно салаты «Оливье», «Салат с крабовыми палочками» и «Гранатовый браслет», в состав которых входили куриные яйца. В дальнейшем многочисленные нарушения, допущенные сотрудниками кулинарного цеха, привели к распространению вируса и на другую продукцию.

    В отношении заведующей производством и директора-стажера материалы уголовного дела выделены в отдельное производство. Уголовное дело по существу будет рассмотрено Сургутским городским судом.