Инфляция оливье. Расходы россиян на новогодний стол выросли на 12%

    Стоимость набора продуктов для новогоднего стола в России повысилась на 12,6% по сравнению с прошлым годом. Об этом сообщили в Росстате, пишет ТАСС. Ранее ведомство озвучивало иную цифру – 28%, но эти расчеты были предварительными.

    В праздничную потребительскую корзину, стоимость которой считает Росстат, входят 23 продукта. Среди них 700-граммовая банка овощных солений, по полкило сырокопченой колбасы, мясных и рыбных копченостей, сыра, свежих овощей, белый и черный хлеб, 200 граммов красной икры, 200 граммов сливочного масла. Расчет делается на семью из четырех человек.

    Сильнее всего в этом году подорожали апельсины – на 48%, рыбные консервы – 28,4%, консервированные огурцы и зеленый горошек – 27%, майонез – 28%, шоколадные конфеты – 24%. В то же время подешевели картофель – 26,8%, помидоры свежие – 1,7%, мясо кур – 1,4%.

    Рассчитали и традиционный новогодний «Индекс оливье». В этом году он вырос на 15,5% — о 300 рублей 74 копеек. Сельдь под шубой оказалась в два раза экономичнее – 146,16 рубля. Добавим, что больше всего на традиционный новогодний стол потратят жители Чукотки – больше 7 тысяч рублей.