Где купить рождественского гуся? Перед Новым годом тюменские производители привезут в Сургут деликатесы

    Деликатесы к новогоднему столу. В Сургуте в преддверии праздников пройдет ярмарка тюменских товаропроизводителей. Предприятия и фермерские хозяйства с юга области приедут в город уже в 4-й раз за год, и подобный формат торговли успел зарекомендовать себя среди сургутян. Обычно удается распродать практически все привезенные товары. В частности, это молочная продукция, в том числе, самые разные сыры, мясо — не только свинина и говядина, но и кролик, например, а также различные деликатесы и колбасные изделия. Помимо этого, везут с юга региона рыбу, яйцо, овощи, дикоросы, чаи. В общем, практически все основные продукты. Список производителей и фермеров, которые примут участие в нынешней ярмарке, пока только формируется, но, возможно, накануне Нового года тюменцы порадуют чем-то  особенным. Пройдет ярмарка 18-19 декабря на Центральном сургутском рынке.

     «Мы пытаемся найти продукцию, которая бы более соответствовала Новогоднему столу и могла порадовать жителей города Сургута. Планируем привезти еще гусей, мясо гуся. Возможно, на данный момент пока предприятия уточняют, закупают от населения, потому что у нас такого промышленного производства гусей нет», — пояснила главный специалист отдела пищевой и перерабатывающей промышленности департамента АПК Тюменской области Татьяна Фалеева.

Екатерина Севостьянова