Задания мирового уровня и контроль качества. Как проходит окружной этап Worldskills в Сургуте?

    Губернатор Югры Наталья Комарова сегодня днем посетила площадки регионального этапа конкурса Worldskills. Это самые престижные соревнования профессионального мастерства среди студентов во всем мире. Как проходит этап в Югре?

    Это, можно сказать, ювелирная работа. Задача юных кондитеров — продемонстрировать все свои умения. За три дня чемпионата им надо приготовить авторские конфеты, создать марципановые фигуры и высший пилотаж — приготовить дизайнерский фруктовый торт. Каждый день на все про все отводится по пять часов.

     «На сегодняшний день ребята выполняют задания достаточно сложные, причем сложность этих заданий не указана ни в одной программе. Это и работа с карамелью, и работа с шоколадом, если брать кондитеров, это и оформление шоколадом, оформление карамелью, несколько блюд одновременно. То есть, задания достаточно сложные, ориентированы на мировой уровень», — рассказала главный эксперт в компетенции «Кондитерское дело» регионального чемпионата Worldskills Russia Марина Карпович.

    В этом году впервые в Югре проводится региональный этап Worldskills. Конкурс собрал в Сургуте порядка 90 участников со всего округа и еще больше болельщиков.

     «Эксперты говорят, что по своей массовости и вовлеченности в него тех, кто хочет доказать, что он лидер в той или иной профессии, и болельщиков сопоставимо с олимпийским движением. Традиционно считается, что состязания дают возможность действительно установить лучшую подготовку специалистов», — отметила глава региона Наталья Комарова.

    Так, студенты сургутского политехнического колледжа амбициозно замахнулись на участие сразу во всех направлениях, которых, к слову, на этом чемпионате десять. Среди них и сварочные технологии, и столярное дело и, например, кирпичная кладка.

     «Я выбрал профессию мастера строительных работ, туда входит каменщик, сварщик. Я выбрал эту профессию, потому что мне нравится строительство, я, например, смогу построить свою дачу, камины буду делать для себя и буду знать, как это делается. Я думаю, что, если хороший разряд получу, то будет хорошая работа, легко найдется», — сказал студент Сургутского профессионального колледжа Вадим Монахов.

    В том, что этот парень без работы и высокого заработка не останется, можно не сомневаться. Студенты Сургутского профколледжа сегодня действительно практически нарасхват. По словам руководства, хороших специалистов градообразующие предприятия буквально бронируют еще во время преддипломной практики.

     «У нас вузы дают высшее образование, но оно больше теоретическое, практики ноль. По сути, они приходят, насколько я знаю — я работал в нефтяной, в газовой отрасли — «нулевые», но с высшим образованием. А здесь без высшего образования, но умеет делать руками и понимает, как это делать», — пояснил руководитель многофункционального центра профессиональных квалификаций Сургутского политехнического колледжа Альберт Сабитов.

    Кстати, в прошлом году в Сургуте уже проводился конкурс профмастерства по стандартам Worldskills. Тогда именно воспитанники местного политехнического колледжа оказались сильнее почти во всех Особенно удачливы были кондитеры, сварщики и электромонтажники. Пока лидируют сургутяне и в нынешней олимпиаде рабочих рук. Завтра участники первого в Югре Worldskills завершат выполнение своих заданий. Уже вечером конкурсная комиссия подведет итоги и объявит победителей, которые представят Югры на уровне федерального округа.

Анастасия Аладинская