В администрации «взялись» за внешний вид летних кафе

Облик летних кафе Сургута в этом году может кардинально измениться. В администрации города впервые провели обучающие семинары для руководителей и работников летних кафе. Предпринимателям объяснили, как учреждение общественного питания должно выглядеть, сотрудникам — как они должны работать. Поводом к организации подобных мастер-классов стала очередная проверка. Она показала, что треть летних кафе в Сургуте работают без каких-либо документов. Тем, более, что инспекции таких общественных заведений теперь возможны только с участием прокуратуры и при наличии заявлений от горожан. А их за всё прошлое лето поступило только 4.

     На протяжении последних лет облик летних кафе Сургута не меняется: это видавшие виды палатки с рекламой алкогольных напитков, которые предприниматели берут в аренду. В ходе мастер-класса выяснилось, что благоустраивать свои летние кафе предприниматели готовы, только при одном условии — место на котором расположено заведение будет закреплено за ними хотя бы на 4 года.

Автор: Щербаков Виталий