«Золотые» яблочки: закупочные цены на эти фрукты в России за год выросли вдвое

Цены на промышленные яблоки в России за год выросли в 2,5 раза. Как сообщает «Коммерсант», в прошлом году основу для соков и пюре производители закупали по 3,5-4,5 рубля за килограмм, а сегодня цена выросла до 8,5-10 рублей. В течение октября, считают эксперты издания, цены могут вырасти еще на 10-20%.
Отметим, что отечественные производители обеспечивают не более трети потребностей индустрии в яблоках, причем в последнее время этот показатель значительно снизился. Даже с учетом курсовой разницы бизнесу выгоднее приобретать концентрированные соки и пюре за рубежом.
Рост себестоимости яблок фермеры объясняют выросшими вдвое расходами на химикаты, технику и доставку, а также плохим урожаем.