Проект «Едим дома» поддержал новый глава Минсельхоза. Создать отечественную сеть общепита предложили известные режиссеры

    Новый глава Минсельхоза РФ Александр Ткачев заявил о намерении поддержать проект создания сети общественного питания с отечественными продуктами «Едим дома», который в апреле этого года представили режиссеры Андрей Кончаловский и Никита Михалков.

     «Я всячески на посту министра буду поддерживать и пропагандировать такой и другие проекты, которые связаны с развитием отечественного производства», — цитируют Ткачева на Newsru.com.

    Ранее Минсельхоз РФ отказал проекту в финансовой поддержке. «Наша задача, Министерства сельского хозяйства, сделать продукт готовым к потреблению, но в каком виде. Это уже ресторанный бизнес, это, может быть, не к нам напрямую»,- заявил директор департамента экономики и господдержки АПК Анатолий Куценко. Однако это было сказано еще до того, как пост министра сельского хозяйства РФ оставил Николай Федоров, а ему на смену пришел бывший губернатор Краснодарского края Александр Ткачев.

    Напомним, создать сеть заведений общепита планировалось под брендом «Едим дома!», который принадлежит супруге Кончаловского, актрисе и телеведущей Юлии Высоцкой. Проект должен стать альтернативой западным сетям фастфуда. Предполагается, что сеть будет состоять из магазинов-кафе и фабрик-кухонь. Последние, помимо снабжения торговых точек, возьмут на себя обеспечение питанием социальных учреждений, в том числе детских домов и интернатов.