Как владельцы сургутских кафе и ресторанов отреагировали на ужесточение антитабачного закона?

    Российские рестораторы нашли лазейки в антитабачном законе, которые позволяют им облегчить себе жизнь. Из разъяснений Минпромторга они сделали вывод о том, что на открытых верандах посетители могут вполне себе спокойно курить. Так что нынешним летом часть увеселительных заведений обойдет запрет на курение.

    Вслед за столичными барами и ресторанами представители сургутского общепита тоже стараются максимально адаптироваться к жизни в новых условиях. Те же кальяны гостям предлагаются без содержания никотина. Ну, а особо предприимчивые владельцы рядом со своими заведениями устанавливают открытые веранды. Там посетители смогут курить без оглядки на закон.

     «Там наверху закрытая есть часть и есть открытая, там можно будет курить. А на закрытых территориях, к сожалению, нет», — сообщил СТВ представитель ресторанного бизнеса, добавив, что такие веранды откроются, когда в городе наступит настоящее лето.

    Впрочем, далеко не каждая точка общепита может позволить себе оборудование дополнительных мест для курения на той же улице. А внутри заведений, как ни крути, табак с 1 июня вне закона. Управляющая одного из сургутских пабов Алена Безрукова пока крайне сложно себе представляет, как на предстоящих выходных посетители будут обходиться без сигарет.

     «Большинство посетителей реагируют все-таки негативно, потому что порядка 70 процентов наших посетителей курящие. Мы уже почувствовали: были у нас гости, которые приходили и, узнав о том, что курить нельзя, разворачивались и уходили. Такие прецеденты уже были», — рассказала Алена Безрукова.

    Глядя на нынешние жаркие дебаты по поводу антитабачного закона, Тим Глэр вспоминает Великобританию 10-летней давности. В 2004 году в Соединенном королевстве были приняты поправки в законодательство, которые существенно ограничили количества мест для курения. В английских пабах и ресторанах посетители тоже не могут находиться с зажженной сигаретой. Но за прошедшие 10 лет к этому они вполне привыкли.

     «Зато стало гораздо приятнее. Я сам помню, как это — когда вся одежда воняет после паба. Просто люди курят на улице и, разговаривая, курят. Это уже норма, и люди уже не думают про это», — отметил гражданин Великобритании Тимоти Глэр.

    Впрочем, в отличие от Англии строгость российских законов компенсируется не обязательностью их исполнения. Владельцы сургутских летних кафе как будто вовсе не слышали про принятые депутатами Госдумы ужесточения. Посетители в палатках как курили, так и продолжают курить без всяких ограничений. И пока никто из клиентов или предпринимателей еще не понес за это наказание.

Дмитрий Завьялов