Сургутские дачники вновь удивляли горожан плодами своих трудов

    Огурцы, помидоры и кабачки небывалых размеров. На городской выставке «Урожай года» сургутские дачники удивляли плодами своих трудов. Несмотря на засушливое лето, прилавки садоводов буквально ломились от домашних заготовок, варенья, овощей и фруктов.

    Таким, без преувеличения, произведениям искусства позавидовали бы, наверное, даже в пятизвёздочных турецких отелях. К примеру, в творческие экспонаты со своими именами и историей превращается каждый плод из огорода Фаины Алексеевой. Женщина увлекается так называемым карвингом — это искусство художественной резки по овощам и фруктам. Готовясь к этой выставке, дачница несколько лет посещала городские мастер-классы и покупала специальные инструменты.

    А вот Анна Буряк — можно сказать, огородник-ветеран. За 11 лет дачница не пропустила ни одной выставки. Женщина помнит еще самую первую такую овощную встречу, тогда их было всего три человека, да и сам урожай был намного скуднее. И в этом году Анна Генриховна, как обычно, в строю. На прилавке — сочные кабачки, помидорчики и лук, а еще домашняя рябиновая настойка по специальному рецепту от деда.

    Ради хорошего урожая этим летом повозиться в огороде дачникам пришлось особенно много. Засушливая погода заставила многих любителей домашних овощей и фруктов буквально жить на своих участках — поливать грядки, полоть сорняки.

     «Северные условия очень тяжелые, нынче вообще год такой выпал неважный. Мы все поздно сеяли, потому что погода была неблагоприятная. Живем на даче, конечно, потому что там и трава и полоть надо, дождей не было — надо было поливать. Все лето на даче провели», — рассказала Анна Буряк.

    В этом году похвастать своим северным урожаем и обменяться опытом пришло 50 человек. Правда, самими экспонатами долго любоваться огородники не стали, уже во время выставки овощи и фрукты можно было попробовать, пока свежие.

Анастасия Аладинская