Что съесть, чтобы не переесть?

 Диетологи уже давно доказали, что калорийность продукта не всегда совпадает с его сытностью. Теперь же западные ученые составили список продуктов питания, которые обеспечивают организм необходимой энергией, приносят чувство насыщения и при этом не приводят к перееданию.

 Самый сытный из продуктов – картофель. В одном плоде содержится всего 160 калорий, при этом он в три раза сытнее куска хлеба. Главное – не сочетать его с жирными соусами и мясом. Среди фруктов первое место по сытности занимают апельсины, благодаря содержащейся в них клетчатке.

 Всего 20 граммов черного шоколада, около четверти плитки, надолго продляет чувство сытости, так как эффективно замедляет пищеварительный процесс. Насыщению также способствуют яйца, благодаря содержащимся в них протеиновым соединениям, а также макароны из твердых сортов пшеницы.

 Такие белковые продукты, как нежирное мясо, рыба, бобовые, организм человека расходует без остатка. А насытить его линолевой кислотой и протеинами поможет обезжиренное молоко.

Юлия Байгушева по материалам www.medvesti.com