В Сургуте будет издана Карта национальной кухни

    Карта национальной кухни появится в Сургуте. Представлена она будет на фестивале национальных культур «Соцветие», который пройдет 11 июня в «Старом Сургуте». Руководители кафе, желающие отметиться на этой карте, должны успеть подать заявку до 15 мая.

     «Такая карта национальной кухни — это ни в коем случае не рекламный проект, потому что там достаточно немного места, просто будет адрес, какое-то национальное блюдо и телефоны этой организации с адресом», — говорит Зульфира Италмасова, председатель общественного объединения Башкирского национально-культурного центра «Курай».

    Уже заявились представители почти десятка национальностей. Предприниматели могут узнать подробную информацию на сайте городской администрации в разделе «Общественные связи». Тираж Карты национальной кухни составит 5 тысяч экземпляров. Также на ней будут представлены социокультурные объекты города, такие как Купеческая усадьба, Музейный центр и другие. Раздаваться издание будет бесплатно посетителям фестиваля национальных культур «Соцветие».

    В этом году он пройдет уже в юбилейный 15-й раз. В фестивале принимают участие все национально-культурные общества Сургута. Всего их зарегистрировано 27. Каждое из них представит свой народный праздник. Также предполагается выставка традиционных народных ремесел, и кроме того, уже ставшие традиционными выставки народного костюма, народного инструмента и выставка-ярмарка хлеба.

Автор: Екатерина Трофимова