Семь миллиардов рублей в переработку гороха вложил инвестор в Тюменской области

Ишимский горох станет сырьем для продукции, которая будет производиться в Азии. В Ишимском районе открыли первую очередь завода по глубокой переработке гороха, «Протеинсиб». Гороховые изолят, клетчатка и крахмал используются для изготовления детских продуктов, спортивного и вегетарианского питания. И Тюменская область намерена занять на азиатском и отечественном рынках серьезную долю.

Инвестпроект стоимостью 7 миллиардов рублей реализует агрохолдинг «Юбилейный». К строительству приступили в 2022 году. На площади в 20 гектаров возвели элеваторный комплекс, в завальную яму которого выгрузили первые тонны гороха. В помещении операторской гостям на мониторах продемонстрировали работу оборудования. Помимо этих объектов, в комплекс зданий и сооружений первой очереди строительства входят склад готовой продукции и лаборатория.

«По мере выхода на проектную мощность, насколько я помню, будет около 5% мирового рынка горохового изолята. Это масштабное, серьезное производство. В перспективе площадка будет производить большое количество продукции», — отметил заместитель губернатора Тюменской области Владимир Чейметов.

«Протеинсиб» будет перерабатывать 70 тысяч тонн сырья в год и производить гороховые изолят, клетчатку и крахмал. Они используются в производстве продуктов для детей, спортсменов и вегетарианцев. Пока предприятие будет накапливать сырьё. А производить изолят станет Китай.

«У нас заключён договор с партнером из Китая. Мы с ним договорились о том, что на давальческой основе мы будем поставлять ему наш горох собственного производства для его переработки и производства горохового изолята. А также для дальнейшей реализации в нашу сторону. Мы уже получили неделю назад первую партию горохового изолята, произведённого именно из нашего сырья», — рассказал генеральный директор агрохолдинга «Юбилейный» Сергей Мамонтов.

Полный запуск завода планируется в 2025 году. За это время предприятие будет нарабатывать каналы сбыта, изучать требования потребителей и готовить кадры. Здесь будет создано порядка 200 рабочих мест.

«Требуется хорошая подготовка сотрудников. Наш сельскохозяйственный техникум, расположенный в городе Ишиме, может давать потенциально кадры для данного предприятия. Агрохолдинг „Юбилейный“ и завод по глубокой переработке гороха, так же как и завод по глубокой переработке зерна «Аминосиб», — решают много социальных задач», — подчеркнул глава Ишимского района Сергей Ломовцев.

Продукты «Протеинсиба» в основном пойдут на экспорт. Основными потребителями станут страны Азии. В России реализуют порядка 30%.