С молочного на мясное. В Тюменской области успешно выращивают герефордов

«Британцы» в Тюмени. Сельхозпредприятия региона успешно разводят герефордов. Это известная порода коров. Как только телята более чем на 50 метров уходят от общего стада, герефорды-мамы начинают волноваться. Материнский инстинкт у них, как и у большинства коров мясных пород, очень сильный.

Теленок герефорда близко к себе не подпускает, чужих не признаёт, если что — сразу бежит к маме, кстати, вместе с ней они находятся до 7 месяцев, потом он становится самостоятельным животным, уходит в общее стадо. Правда, и здесь есть исключения. Редко, но встречаются коровы-кукушки. Отказников помещают в молочных блок, их мамами становятся телятницы. 

Такое стало возможным, потому что хозяйство Виктора Провоторова поначалу было исключительно молочным. Но когда закупочные цены на сырьё стали падать, решил открыть новое направление — мясное. Говорит, выбрали герефордов, потому что они более адаптированы для сибирских условий. Но проблемы всё равно возникли.

«На выпасах у нас были проблемы с насекомыми, когда скот начал слепнуть. Мы их лечили прямо там, нам экстренно пришлось сделать раскол, чтобы с этим скотом работать, лечить его», — поясняет предприниматель.

Первых нетелей, 39 голов привезли в апреле этого года. Потом были другие партии. И это первые малыши в хозяйстве. Мясные отличаются отменным аппетитом. Сено — всегда, а комбикорм как десерт. Стоит скотнику показаться с мешком, в стаде сразу переполох: мамы, опять же, переживают за детей, а телята — бегом к кормушкам.

Одни палки остаются, едят все подряд — говорит скотник Сергей Германов. Сейчас с герефордами одни расходы: малышей вырастить, а коров готовить к следующему отёлу.

«Будем наращивать маточное поголовье, бычков — на откорм, бракованных маток тоже на откорм, а хороших телок — на племя», -планирует Виктор Провоторов. Прибыль от мясных пойдет только через год: летом бычков поставят на откорм, а осенью первую партию сдадут на забой.

«Тюменское время»