Помогает ли суп при похудении — рассказала диетолог

Суп не обязательно должен быть частью ежедневного рациона. Тем не менее, это блюдо может стать настоящим помощником для тех, кто следит за фигурой, стремится похудеть или просто хочет разнообразить свое меню полезными блюдами. Об этом в разговоре с aif.ru рассказала диетолог и нутрициолог Софья Кованова.

По ее словам, желудочно-кишечный тракт прекрасно справляется и без супов, если рацион сбалансирован и в нем достаточно воды, белка и клетчатки. Но если этих элементов не хватает, блюдо помогает их восполнить и легко усваивается, не перегружая желудок.

«Для людей, желающих похудеть, особенно полезны легкие овощные или бобовые супы, такие как чечевичный, минестроне или куриный с овощами. Они дают чувство насыщения, помогают контролировать вес и снижают нагрузку на пищеварение», — отметила эксперт.