Покупай местное. В Тюменской области появится сеть фермерских рынков

Прямо с грядки. В регионе появится Союз производителей и переработчиков органической продукции. Накануне в тюменском Технопарке предприниматели презентовали новое сообщество. Оно не только объединит тех, кто занимается экопродуктами, но и будет курировать аграрные инвестпроекты и займётся продвижением единой торговой марки. Фермерам часто не выгодно сотрудничать с федеральными торговыми сетями. Одна из причин — мало места на полках. В планах союза — создать сеть фермерских рынков. На первом этаже появятся прилавки с биопродуктами, а на втором — можно будет приготовить купленную еду.

«Наш вход к покупателю должен быть осуществлен через нашу качественную продукцию, которая представлена на одной большой полке всеми нашими товаропроизводителями. Не 10 разных магазинов разного производителя, как мы сейчас это видим, а один общий — это фермерский рынок», — говорит лидер инициативной группы по созданию Западно-Сибирского союза производителей и переработчиков органической продукции Сергей Пульников.

Тюменская область