Почему не стоит делить фрукты и овощи на вредные и полезные

Не существует фруктов и овощей, которые можно однозначно назвать самыми полезными или, наоборот, вредными. Все они могут приносить пользу организму и должны быть частью ежедневного рациона. Об этом aif.ru рассказал врач-эндокринолог и диетолог Павел Баранов.

Специалист отметил, что все растительные продукты богаты витаминами, минералами и клетчаткой. Они способствуют нормальной работе кишечника, а также помогают дольше сохранять чувство сытости. За счет этого проще контролировать количество съеденного и не потреблять лишние калории в течение дня. По словам диетолога, выделять отдельно, например, арбузы, абрикосы или сливы как особенно полезные — антинаучно.

«Главная задача любого человека, который хочет рационально питаться, это просто каждый день употреблять фрукты, овощи и ягоды», — резюмировал врач.