Лазанья и устрицы? Где обедает мэр Сургута и чем угощают городскую администрацию

И дети сыты, и МУПЫ целы. На этот раз пронесло. В последний момент исправили ситуацию, что называется, в ручном режиме. Десятки миллионов бюджетных средств не уплыли из Сургута в Краснодарский край никому не известному ранее подрядчику. Думаю, этот рискованный эксперимент должен запомниться чиновникам надолго. Впрочем, при той кадровой ротации, когда не успеваешь замечать, кто из них кого сменяет на ответственных постах, не факт, что они будут учиться на подобных ошибках и они больше не повторятся…

Несколько лет назад по настоянию депутатов администрация отдала свою столовую в здании на Гагарина в частные руки. Компания «Самобранка» взяла на себя затраты, которые лежали на муниципалитете, и даже переоборудовала помещение. Но дебет с кредитом не сошелся, и предприниматели остались еще и должны мэрии. С тех пор там снова персональный штат поваров. Как думаете, хорошо кормят братьев-функционеров?Лучше или хуже, чем в детских столовках?

«Ешь ананасы, рябчиков жуй». Уж больше века этим строкам, а наши представления о власть имущих совсем не изменились. По мнению многих сургутян, обед чиновника не может быть скромным априори.

 — Вегетарианскую пищу, я думаю, они принимают. Они стройные у нас, особенно мэр, красота.

 — Супчиком, ну может быть и не простым супчиком, но супчиком в обязательном порядке.

 — Может быть, устриц каких нибудь, мидий.

 — Может быть, какие-то дорогие морепродукты, лобстеров, черную икру подают.

На сколько правдивы все домыслы сургутян мы узнали, пробравшись в святая святых администрации — столовую.

Работа работой, а обед по расписанию. В сургутской администрации для этого есть строго отведенные часы с 12 до двух. Сама столовая располагается в цокольном этаже, раздача и столики прямо в подвале. Обычно здесь аншлаг, но видимо из-за нашей камеры ряды голодных быстро поредели.

В списке блюд куриный суп, несколько видов салата, каши, и конечно же, компот из кураги. Куда же без него. Цены, кстати, весьма демократичные. Завсегдатаи хоть и чиновники, но ведь тоже бюджетники. После обеда кошелёк пустеет в среднем на 100-150 рублей.

Кстати, сотрудники кухни также бюджетники. Привлекать сторонние частные организации мэрия пробовала, но быстро отказалась от этой затеи. Ни самим фирмам, ни властям такое сотрудничество выгодным не показалось.

«Обед длится очень короткое время, безусловно, здесь нет никаких напитков там горячительных, дополнительных и прочих. Кроме того, и работников наших здесь достаточно много, зал небольшой, поэтому за время обеда наши-то работники не всегда успевают пообедать как следует. Поэтому для сторонних организаций выручка достаточно небольшая и особого интереса никто не проявляет», — прокомментировал Юрий Ясаков, директор МКУ «Хозяйственно-эксплуатационное управление».

Знакомых высокопоставленных лиц съемочная группа СТВ в очереди не увидела. Но наш экскурсовод заверил: даже глава города обедает в этой столовой, что уж говорить о его замах. Причем, привилегированного меню для них никакого нет.

«Главе мы не носим, естественно, никуда. Обедает он тоже здесь, кушает эту же самую еду абсолютно, ничего другого мы специально не готовим, это я вам могу точно сказать. Каких- то там спецзаказов нету», — признался Юрий Ясаков.

О том, вкусно кормят в столовой или нет, можно судить по чистым тарелкам. Даже то, что не доели, служащие складывают в контейнер и уносят с собой. С едой из администрации пока можно.

«Меню, конечно, мы обновляем, мы ориентируемся на отзывы людей, стараемся ассортимент разнообразить», -ответил Юрий Ясаков. Голодными из столовой администрации точно никто не уйдет. Вот и нам предложили отобедать по-чиновничьи.

Ни гаспаччо, ни лазаньи, зато куриная лапша и запеканка. Расстроились, да? Конечно, сложно отказаться от стереотипа, что пока одни барствуют, другим мяса не докладывают. Впрочем… Чиновники, может, и не шикуют, но питаются стабильно… стабильно хорошо. А вот случись неувязочка с закупкой продуктов и попади на кухню мэрии какой-нибудь неликвид, может, тогда в кабинетах власти задумаются, что система аукционов при выборе поставщиков далека от идеала.

Юлия Шадевская, Екатерина Тарасова