Кишечная палочка и общий туалет — в Югре прикрыли кафе

В Урае приостановлена работа кафе. В Роспотребнадзор города поступило сообщение о многочисленных нарушениях в кафе «Баку». Была организована выездная внеплановая проверка, в результате которой специалисты выявили нарушения: общая туалетная комната для персонала и посетителей, при наличии 32 посадочных мест, хранение пищевых отходов в производственном помещении в баке без крышки, отсутствие температуры в холодильном оборудовании, а также кишечная палочка в смывах с оборудования. 

«По данному факту в отношении индивидуального предпринимателя возбуждено дело об административном правонарушении, ответственность за которое предусмотрена ст. 6.6 КоАП РФ. В качестве обеспечительной меры составлен протокол о временном запрете деятельности», — пояснили в Роспотребнадзоре Югры.

Материалы дела были направлены в Урайский городской суд, который признал индивидуального предпринимателя виновным в совершении правонарушения и приостановил работу кафе на 56 суток. Постановление суда вступило в законную силу.