Уже почти 70 человек! В больницы Сургута продолжают обращаться жители с признаками кишечной инфекции

18:17 28.07.2015 Происшествия 4826 просмотров

    Заболевших уже около 70, и люди продолжают обращаться в медучреждения. Вспышка кишечной инфекции в Сургуте может стать самой крупной за последние годы. Уже 69 человек обратились за помощью, среди них 8 детей. Не менее 30 пациентов госпитализированы. Точного диагноза Роспотребнадзор пока не называет, ждут результатов обследования. Все пострадавшие покупали готовые салаты в гипермаркете «Окей» в торговом центре Аура, в основном, «Оливье». И в Роспотребнадзоре говорят, что там уже нашли нарушения.

     «Нарушение в технологии и в оформлении документов на приготовление блюд- технологические карты, и в медосмотрах, и в маркировке дат и сроков выработки — и это не весь перечень», — сказала заместитель начальника управления Роспотребнадзора по ХМАО-Югре Инна Кудрявцева.

    В гипермаркете «Окей» в торговом центре «Аура» отдел кулинарии сегодня закрыли, все витрины — холодильники там пустуют. И вот что говорят по этому поводу в пресс-службе «Окея»: «В настоящий момент, в связи с подозрением на возможное пищевое отравление, работа кулинарии в гипермаркете Сургута прекращена. Пока никакой диагноз документально не подтвержден, и для его уточнения проводятся исследования. Несмотря на это, производство остановлено, и все запрашиваемые документы предоставлены проверяющим. Выполняется план экстренных мероприятий по санитарной обработке и обследованию сотрудников магазина».

    Вообще, уровень заболеваемости сальмонеллезом в Югре в три раза выше общероссийского. А в Сургуте к крупным вспышкам кишечной инфекции разной этиологии уже давно привыкли. Январь 2014 — 31 школа, отравилось более 50 человек. Конец 2013 — 90 сотрудников «Сибпромстроя» и администрации Сургутского района на корпоративах подхватили сальмонеллу. Ей же в августе 2011 года заболело 70 человек, заказавшие роллы в «Галерее суши». А кроме того — десятки, если не сотни локальных случаев в год. Эксперты говорят, все дело в том, что в России разрушена система входного контроля продукции. Если раньше поступающие в город продукты питания хотя бы выборочно, но проверялись соответствующими органами, то теперь эта обязанность возложена на продавцов, а те на содержание лаборатории раскошеливаться не намерены. Тем более, что главное требование сейчас — наличие документов, а вовсе не прохождение лабораторного контроля. И даже Роспотребназдор имеет право проводить проверки только по жалобам, когда уже кто-то   отравился.

     «Да если бы о гипермаркетах речь была. У нас не определён контроль и на детские учреждения, входного контроля там тоже нет. Сертификация есть, все виды документов есть. Бюрократический есть аппарат, а вот лабораторного аппарата нет. Если всё это получено по договорам, и они понимают, что эти отношения обе стороны должны как-то   исполнять, хорошо. А если нет контроля, есть какие-то бумаги одни, сертификаты, которые просто покупаются, уже мы этих случаев много знаем, то качество продукции от этого никак не повысится», — сказал директор сургутского грузового терминала Федор Таран.

Светлана Славкина

Обсудить новости вы сможете в нашем телеграм-канале

Подпишитесь и читайте Новости Сургута в ленте Дзен!
Комментарии: 12
 Есть очень хороший магазин» Престиж», где все чисто. Много лет там покупаю салаты. А все эти» ОКЕИ» сомнительны всмысле качества и свежести продуктов. Охлажденное мясо накачено водой или еще какой гадостью. Стали жарить, купленную там говядину, так из нее полезло столько пены, просто жуть! Зареклись там что-либо брать из продуктов. Народ, вас травят, а вы все равно там все хапаете телегами. Пооткрывали каких-то дерьмовых магазинов «Магнитов», «Монеток» и т. д. Втюхивают всю дрянь, а вы и рады! Нет, чтобы людей приучать к хорошему!

# 29.07.2015 10:36:55 0

Это в престиже то все чисто? У них там в кулинарии мухи порхают прямо над продукцией, выставленной на витринах. После престижевских котлеток воду приходится пить литрами, чтобы хоть как-то всю соль, которую они туда напихали, растворить. И на просрочку там напороться можно запросто, сколько раз звал администратора, указывая на просроченный сыр на прилавке, а уж когда дома обнаружил, что кусок мяса запакован дважды, причем на обоих упаковках совершенно разные сроки годности…. Причем когда звонишь в Престиж и говоришь, что просроченный товар — да что вы, такого быть не может, мы же следим, следим же мы. За овощами, к слову, тоже следить там надо. Частенько помидорки с виду такие безобидные в упаковке, а снизу все такие голубенько-мохнатые. Престиж совершенно точно не самое лучшее место, где можно купить кулинарию.

# West 29.07.2015 11:06:54 0

 по твоему рассказу ты там частый покупатель, ну если тебе там так часто попадается просроченный товар, то зачем ты идешь туда снова? больше магазинов нет что ли?

# . 29.07.2015 11:18:12 0

 интересно, а кто слышал, как наказали тех чиновников, которые проверяют общепит? и вообще кого-то наказали? уволили? или так! штрафик небольшой----

# 888 29.07.2015 07:33:11 0

 Ххалявщики пошли. Вспышка есть, чек сохранился. А дальше — я тоже пострадавший, ххоть и срать не срал

# . 28.07.2015 23:16:00 0

 Беру анализы бумажными купюрами хоть откуда, быстро, качественно,безболезненно.

# экстрасенсор 28.07.2015 21:09:44 0

ЧТО ТО ДОЛГО АНАЛИЗЫ ДЕЛАЮТ УЖЕ СКОЛЬКО ЛЮДЕЙ ОБРАТИЛИСЬ В БОЛЬНИЦУ ТАК И ПОЛГОРОДА СКОРО В БОЛЬНИЦЕ ОКАЖЕТСЯ САЛАТЫ ВО ВСЕХ ПОЧТИ МАГАЗИНАХ ПРОДАЮТ И ПОКУПАЮТ

# 28.07.2015 21:04:53 0

Бак. исследования быстро не делают, нужно выдержать определенное время

# Умница 28.07.2015 21:55:14 0

 Выдержу ваши деньги в моём фонде КОСМИЧЕСКИХ процентов определённое мною время. Адрес только персонально.

# ВАШ БАНК 29.07.2015 09:22:54 0

 Если хорошо поработать результат всегда будет. ЛЮДИ! будьте бдительны.

# сальмонелла 28.07.2015 20:38:27 0

 ну теперь умнее будут все!!!еще и детей этим накормили!!! Готовьте дома!!!не такой уж и голод после работы, чтобы оливье покупать.

# 28.07.2015 20:36:45 0

 Покушали салатик под названием оливье по ходу эти самые салатики работники без медосмотра изготавливали

# 28.07.2015 18:34:49 0

НАВЕРХ