Глазированные сырки начнут выпускать на молочном комбинате Тюменской области
В городе Ялуторовске Тюменской области начнут производить новую молочную продукцию. Старт инвестиционному проекту по строительству цеха для изготовления глазированных сырков дал губернатор региона Александр Моор. Глава областного правительства накануне посетил молочный комбинат «Ялуторовский».
Этот комбинат — одно из старейших предприятий в Тюменской области. Свою работу завод начал 90 лет назад. В годы войны он снабжал фронт и госпитали своей продукцией, к примеру маслом, отправлял сухое молоко в осажденный Ленинград. За это в 1943 году коллектив завода был удостоен переходящего Красного Знамени.
Сегодня завод по-прежнему обеспечивает своей продукцией жителей Тюменской области. Кроме того, товары Ялуторовского молочного комбината представлены в Югре, на Ямале, в других регионах России и даже за ее пределами — в странах Центральной Азии, Китае и Объединенных Арабских Эмиратах. С каждым годом производственные мощности завода увеличиваются. Сейчас в сутки специалисты перерабатывают порядка тысячи тонн сырого молока.
«Это история постоянного строительства, реконструкции, обновления. Сегодняшний комбинат — это флагман агропромышленного комплекса Тюменской области. Да и, я думаю, флагман российского промышленного и агропромышленного комплекса. Сегодня здесь, на комбинате, применяются инновационные технологии, и по-прежнему выпускается очень вкусная, полезная продукция, которая нравится нашим потребителям», — отметил губернатор Тюменской области Александр Моор.
В ходе своего визита губернатор Тюменской области обсудил с руководством молокозавода планы по его развитию. Подготовлено несколько инвестиционных проектов на общую сумму более шести миллиардов рублей. Старт реализации одного из них как раз объявили губернатор и директор комбината.
«Сегодня мы обсудили новые проекты, которые в ближайшие годы будут реализованы в Ялуторовске. Будет выпускаться новый продукт — глазированные сырки. Более вкусные, чем сырки, выпускаемые другими производителями. Для нас это имеет большое значение, потому что это новые инвестиции, новые рабочие места и большая синергия для развития производителя молока. Будем поддерживать наших инвесторов, поддерживать коллектив в этом развитии», — сказал Александр Моор.
Новые мощности в перспективе позволят молочному комбинату «Ялуторовский» производить порядка десяти тысяч тонн продукции в год. Важный фактор — закупать молоко завод будет у фермеров региона, что обеспечит аграриям надежный канал сбыта. В завершение визита губернатор вручил сотрудникам предприятия награды за добросовестную работу.
