Где можно и нельзя жарить шашлыки — рассказал эксперт

С приближением майских праздников традиционно открывается сезон шашлыков. Однако далеко не все места подходят для приготовления мяса на открытом огне. Об этом напомнил социолог Дмитрий Алексеев в разговоре с aif.ru, объяснив, где можно и нельзя использовать мангалы.

По его словам, в многоквартирных домах, включая дворы и балконы, строго запрещено разводить открытый огонь. Это связано с рисками пожаров и угрозой для жизни и имущества. Под запрет попадают мангалы, жаровни и любые устройства с открытым пламенем. За это можно получить штраф от 5 до 15 тысяч рублей, а в период особого противопожарного режима — до 20 тысяч рублей. А в случае пожара последствия могут быть значительно серьезнее — вплоть до уголовной ответственности.

При этом, как отметил эксперт, на дачных и приусадебных участках шашлыки готовить можно, но при соблюдении правил безопасности.

«Мангал или жаровню необходимо размещать на расстоянии не менее 5 метров от построек, а территорию вокруг (в радиусе 2 метров) — очистить от сухой травы, веток и других горючих материалов. Рядом обязательно должны быть средства пожаротушения: вода, огнетушитель, песок или лопата», — подчеркнул Алексеев.

Помимо этого, важно учитывать и погодные условия: при сильном ветре открытый огонь разводить нельзя, добавил специалист. За нарушение этих требований также предусмотрена ответственность перед законом.