Европейские специалисты налаживают производство для Тюменской агрофирмы

В Упоровском районе агрофирма «КРиММ» ведёт наладку оборудования на заводе по глубокой переработке картофеля. В планах за год выпускать 30 тысяч тонн готовой продукции. Работы ведут под контролем европейских специалистов.

Из овощехранилища — на высокоточную линию. Сначала картофель моют. Он проходит тщательный анализ на повреждения. В специальном отделе каждый клубень чистят, используют умные сенсоры. Только после этого второй хлеб будет нарезан ломтиками, взвешен и помещен в вакуумную упаковку. За процессом чётко следят подрядчики и работники «КРиММа».

«Главное сочетание то, что наши специалисты работали с голландскими в одной команде, большинство в начале наших работ не знали языка, но я со стороны смотрел, они понимали друг друга, всё получилось», — комментирует генеральный директор агрофирмы «КРиММ» Геннадий Рязанов.

Главный подрядчик строительства завода — голландская компания. Она — европейский лидер в разработке и производстве технологических линий по переработке картофеля. Представители сотрудничали со многими подобными предприятиями, но подчеркивают, что российский «КРиММ» достоин всякой похвалы.

«… на удивление они сотрудничают отлично, здесь главное работать как команда, не быть индивидуалистом и как команда достичь результата. Объект строится довольно быстро, мне кажется, что клиент „КРиММ“ думают масштабно, они думают на перспективу, не живут сегодняшним днём, и это здорово», — отмечает руководитель проекта «Kiremko», Нидерланды, Ханс Хиссоон.

Автоклав для пастеризации картофеля — дело рук испанских специалистов. На заводе они уже второй раз. Работы много, поэтому так и не успели познакомиться с особенностями жизни в Сибири. Но были в разных уголках страны, и в Россию — влюблены.

«… мы не выбираем где нам работать, но Россия мне нравится: она большая, а люди дружелюбные, доброжелательные, приятно сюда приезжать», — делится впечатлениями представитель подрядчика, Испания, Эдуардо Мелеро.

Наладка оборудования ещё требует немного времени. В июне завод по глубокой переработке картофеля планируют открыть. За год здесь будут выпускать 30 тысяч тонн готовой продукции. Поэтому сейчас в «КРиММе» картофеля посадят больше, с учетом потребностей нового предприятия.

Тюменское время